Les bienfaits de l’ail noir Les bienfaits de l’ail noir L’ail noir, qu’est-ce que c’est? L’ail noir est une variété d’ail blanc qui a subi un processus de fermentation à une température et une humidité contrôlées pendant plusieurs semaines. Ce processus a pour effet de transformer les gousses d’ail en une couleur noire, avec une … Lire la suite
Confiture de groseille avec quel autre fruit Confiture de groseille avec quel autre fruit Magali Auneau Vous êtes à la recherche d’une délicieuse recette de confiture pour agrémenter les petits déjeuners ou les desserts ? Essayez la confiture de groseille avec un autre fruit ! Associée à un autre fruit, la groseille apporte une saveur … Lire la suite
Culture de l’endive en bac Culture de l’endive en bac Comment semer des graines d’endive ? La culture de l’endive en bac est une méthode pratique pour les jardiniers urbains ou ceux qui disposent de peu d’espace. Pour commencer, vous aurez besoin de graines d’endive de qualité. Vous pouvez les semer directement en bac ou … Lire la suite
Batch Cooking : préparer 5 repas pour la semaine en 2h le dimanche Batch Cooking : préparer 5 repas pour la semaine en 2h le dimanche Introduction Le batch cooking est une méthode d’organisation culinaire qui permet de gagner du temps en préparant plusieurs repas à l’avance. Caroline Pessin, auteure française spécialisée dans la cuisine … Lire la suite
Le meilleur couteau de cuisine professionnel Le meilleur couteau de cuisine professionnel Si vous êtes un passionné de cuisine, vous savez à quel point un bon couteau est essentiel dans votre cuisine. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est nécessaire d’avoir un couteau de qualité professionnelle. Dans cet article, nous vous présenterons le meilleur couteau … Lire la suite
Idées de repas quand on reçoit 15 recettes conviviales et simples pour recevoir du monde Recevoir du monde à la maison peut parfois être une tâche stressante, notamment lorsqu’il s’agit de prévoir un repas qui plaira à tous les convives. Heureusement, nous vous proposons aujourd’hui 15 recettes conviviales et simples qui régaleront vos invités sans … Lire la suite
Secret de Cuir – Le secret bien gardé de Régine Secret de Cuir – Le secret bien gardé de Régine Bienvenue dans le monde captivant de Secret de Cuir by Régine, une collection de bijoux uniques qui révèlent la beauté et le mystère du cuir. Fabriqués en France, ces bijoux allient élégance et qualité, apportant … Lire la suite
Recette Fondue Vigneronne au Vin Blanc Fondue Vigneronne au Vin Blanc La fondue vigneronne au vin blanc est une spécialité culinaire d’origine française, plus précisément de la région Alsace. Elle est également très populaire dans d’autres régions viticoles françaises telles que Bordeaux et la Provence. Il s’agit d’une délicieuse recette qui marie subtilement le vin … Lire la suite
Épluchures de pommes de terre et compost Épluchures de pommes de terre et compost Lorsque vous cuisinez des pommes de terre, vous vous demandez peut-être s’il est judicieux de jeter les épluchures à la poubelle. Sachez que ces épluchures de pommes de terre peuvent être une excellente source de matière organique pour votre compost. Et … Lire la suite
Tartare de saumon en plat principal Tartare de saumon en plat principal Introduction Le tartare de saumon est une délicieuse recette qui peut être appréciée en plat principal. En associant différents ingrédients frais et savoureux, vous obtiendrez un plat léger et plein de saveurs. Le saumon fumé, l’avocat, le citron et l’huile d’olive se marient … Lire la suite
